Dừa Xiêm Phu Thê – Từ Kinh Bắc tới cảm hứng Bến Tre
24/2/2025

Hương Vị Dừa Xiêm Xanh – Ngọt Dịu Tinh Túy Từ Bến Tre
Hương Vị Dừa Xiêm Xanh – Ngọt Dịu Tinh Túy Từ Bến Tre
🌿 Bến Tre – Thủ Phủ Dừa Xanh Của Việt Nam
Từ bao đời nay, Bến Tre được biết đến là “thủ phủ dừa xanh”, nơi những vườn dừa trăm năm tuổi kể câu chuyện về lịch sử, văn hóa và truyền thống trồng dừa của người dân nơi đây. Không chỉ là cây trồng, dừa còn gắn bó với đời sống của họ qua từng món ăn, thức uống, đến cả những vật dụng sinh hoạt hàng ngày.

🍃 Dừa Xiêm Xanh – Lựa Chọn Đặc Biệt Của Nhẹ
Bến Tre là cụm cù lao cuối cùng nhận phù sa từ sông Mekong trước khi đổ ra biển, tạo nên điều kiện nước lợ và đất bùn giàu dinh dưỡng. Nhờ đó, dừa nơi đây có cơm dừa béo ngậy, vỏ dày giàu chất hữu cơ và nước dừa đặc biệt ngọt thanh.
Trong số nhiều giống dừa, Dừa Xiêm Xanh chính là lựa chọn mà nhẹ tin tưởng. Đây là giống dừa có quả nhỏ, vỏ mỏng xanh mướt, cho năng suất cao với khoảng 150 quả/cây/năm. Sau khi thu hoạch, dừa được sơ chế cẩn thận, giữ lại lớp vỏ nâu nhẵn mịn, bảo toàn hương vị tươi mát và độ ngọt tự nhiên (~7% đường). Nhờ vậy, các món từ Dừa Xiêm tại nhẹ luôn nằm trong top bán chạy mỗi tháng!

🥥 Dừa Xiêm & Trân Châu Phu Thê – Cuộc Gặp Gỡ Độc Đáo
Vị ngọt thanh mát của Dừa Xiêm Bến Tre, kết hợp cùng vị bùi bùi của nhân dừa nếp, gói trọn trong lớp vỏ đậu xanh vàng óng của Trân Châu Phu Thê Kinh Bắc, sẽ đưa bạn vào một hành trình vị giác đầy bất ngờ. Từng ngụm nước dừa tươi mát hòa cùng trân châu dai bùi, như một sự kết nối tinh tế giữa hương vị miền Nam và miền Bắc – từ sông Mekong đến vùng đất Kinh Bắc xa xôi.
🌸 Bạn đã thử món mới này tại nhẹ chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận với chúng mình nhé!

nhẹ cafe
Cảm Hứng Kinh Bắc
Đặc Sắc – Đậm Tươi


